Senegal: Una sgranatrice per sostenere le donne
Il miglio è l'alimento principale delle famiglie nelle zone rurali del Senegal. Ma prima che finisca sui piatti, la maggior parte del lavoro post-raccolto ricade sulle donne.
Sgranare il miglio è un compito lungo, difficile ed estenuante svolto ancora a mano, per molte ore al giorno, con un mortaio e un pestello.
Lavoro per giunta inefficace che causa la perdita del 25% del raccolto, già misero e impoverito dalla grave siccità che è uno dei grandi problemi di questa regione a 100 chilometri da Dakar dove operano, nella parrocchia Santa Bernardette di Ngueniene, i Missionari Oblati.
L'acquisto di una trebbiatrice manuale per il miglio permetterebbe di cambiare questa situazione e di migliorare la difficile condizione di sottoalimentazione delle famiglie contadine, aumentando la produzione e creando nel contempo nuove opportunità di lavoro e di sviluppo.
Padre Flavio Facchin, 18 febbraio 2021
La trebbiatrice sarà utilizzata, gestita e manutenuta tramite i comitati dei diversi villaggi che compongono la parrocchia a beneficio di più di 400 famiglie, donne, agricoltori e produttori di miglio.
Progetto completato. Grazie ai benefattori!
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